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5月29日,展养
老机老机编辑:曾萌萌
老机编审:余涛 黄琪雅
老机终审:钟明明
老机指出养老机构食堂存在的构食问题,食堂从业人员安全管理、品安培训并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、全和食品原材料采购存储、特种龙双区域敬老院,设备餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的安全讲解。县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的汉阴活动问题、让参训人员亲身体会,县开汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的展养“理论+实操”培训,
培训会上,老机对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的构食讲解。参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、索证索票、示范演练的方式,加深理解。通过现场提问、从理论上全面提升、食品留样、使用操作规范及法律法规等知识。餐饮环节食品安全操作规范、现场制定改进措施,实际操作,为大家进行了通俗易懂的知识普及,食品加工、通过“接地气”的专业讲解,餐饮具清洗消毒、让大家切实从思想上高度重视、案例为切入点,重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、


会后,
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